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Mango stammen aus Indien und den
Tropen. Die rötlichen Sorten sind sauer, die grünlich- braunen süß.
Die Haut ist lederartig zäh, dass Fruchtfleisch um den flachen,
festverwachsenen Kern herum leicht faserig. Zuerst entfernt man das
Fruchtfleisch möglichst gründlich vom Kern (vorher ein paar Stunden ins
warme Wasser legen und dann mit einem Messer abschaben). Dann stellt man
den Kern mit Außenschale ins ein Glas mit warmen Wasser bis er sich öffnet. Dieses kann
1- 2 Wochen oder etwas länger dauern. Die Schale öffnet sich dann
an einer Seite und man kann den Kern vorsichtig mit den Fingern entnehmen.
Den Saatkern wieder in ein mit warmen Wasser gefülltes Glas legen, bis
sich ein Wurzelansatz zeigt. Nun wird der Saatkern in normale Blumenerde
gepflanzt und bei 15- 20 Grad und hoher Luftfeuchtigkeit gehalten.
Der Saatkorn öffnet sich nach einiger Zeit und ein Spross kommt aus
diesen Spalt heraus. Wenn sich genug Wurzeln entwickelt haben kann man
die Pflanze in einen größeren Topf verpflanzen. Mango sollte nicht
ständig in der Sonne stehen, eine hohe Luftfeuchtigkeit haben und nie unter einer
Temperatur von 10 Grad haben. Auch hier gilt es mit mehreren Mango-
Früchten zu versuchen, da nicht alle
Früchte reif sind. |
