| Ebsen nach der Keimung | Erde immer feucht halten | Eine Rankhilfe muss sein |
| Die
Kleine Rheinländerin, eine bekannte und gute Sorte, die ich schon mehrere Jahre
verwende. Im April, zu vier Reihen mit fünfundzwanzig Zentimeter Abstand. In
die Reihen lege ich dann die Erbsen dicht an dicht. Wenn die Erde
trocken ist lege ich die Erbsen vorher eine halbe Stunde ins Wasser und
lege sie dann aus. Einhundertfünfundzwanzig Gramm enthalten
dreihundertfünfzig Ebsen. Das heißt vierzig Stück pro Meter.
Auch hier decke ich die Erbsen mit den Frühbeetfenster zur schnelleren
Keimung ab. Ebsen keimen sehr schnell. Sie müssen danach angehäufelt werden, damit die Vögel die jungen Sprieße nicht abfressen und die Wurzelbildung gefördert wird. Nach der Blüte wachsen sehr schnell die ersten Schoten. Zweimal ernte ich die Erbsen ab, dann nehme ich sie aus der Erde. Das Erbsenkraut nicht auf dem Kompost legen! Erbsen sind Stickstoffsammler und als Nachsaat eignen sich Bohnen. |