| Die Aussaat bei Chicoree ist
problemlos. Die Saat geht gut auf und im Mai wird er in guter Gartenerde
gepflanzt. Im laufe des Sommers bildet er einen länglichen Kopf aus. Ab
September-Oktober wird er kurz über der Erde abgeschnitten und zum
bleichen in eine Kiste gelegt und dann mit Sand
abgedeckt. Ab Januar kann der gebleichte Chicoree dann gegessen werden.
Bei mir musste ich aber einige Köpfe weg werfen, da sie zu viele Schnecken
und Würmer hatten. Ich empfehle für alle die es mit dieser Frucht auch
probieren möchten den Chicoree den Sommer über mit Flies abzudecken,
um die Schädlinge ferzuhalten. |
